味噌、うまくできすぎ（笑）

OVEさんでの続・味噌教室。
無事終了しましたー！

春の仕込みにいらしてくださった方が
今回もほとんど参加してくださり、それが本当に嬉しかったです！

当日の様子は・・・・
参加者のKさんが丁寧にご自身のブログで書いてくださいました！
OVEさんでもUPしてくださっています！
ありがとうーございます～！

仕込んだ時の、参加者皆さんの楽しい菌と、
OVEカフェスタッフの方々の愛情菌で、ゆっくり醸されたおかげか・・・

初めてにしては、うまく出来すぎ！（笑）

・・・・

我が家は家の中が暖かいので、倉庫に置いてあるのですが、
やっぱり人の気配がある所に置いてあげる方が、
美味しいお味噌になるような気がします。

うちも、ちゃんと声をかけてあげて育てよ・・・。

私もとても良い勉強になりました！


OVEスタッフの皆さまもありがとうございましたー！
ベジマン、味噌大福、チョー美味しかったです！！